| Áfonya Lekvár |  |
Összetevők
• Cukor
• Zselésítő anyag: pektin
1.150,- Ft / 130 ml Megrendelem
Élettani hatások
• Az áfonya kalóriában szegény, így a nap bármely szakában fogyasztható.
• Az áfonya fogyasztásával távol tartható a klasszikus megfázás, a szezonális nátha és más gyakori megbetegedések. Az áfonya antioxidánsokban gazdag, amely erősíti az immunrendszert és segít a fertőzések legyőzésében a szabad gyökök lekötése révén.
• Az áfonyában található nagy mennyiségű C-vitamin, réz és fenolos összetevők antioxidánsokban gazdaggá teszik ezt a gyümölcsöt, amely segíti a rákos sejtek terjedésének meggátlását.
• Az áfonya az agyműködést serkentő tápanyagokat is tartalmaz, mint az A-, C-, E-vitamin és a B-vitamin komplex, illetve a szelén, a cink, a kálium, a réz egyebek mellett.
Érdekességek
• A nemzetség kb. 450, az északi félgömb hűvösebb területein élő fajból áll, bár trópusi fajai akár Madagaszkáron vagy a Hawaii-szigeteken is megtalálhatók.
• Népies nevei: havasi meggy, boronyica, havasi meggykoró, kakojza, kukajsza, kokojza, molabogyó, afinya.
• Egy legenda szerint a második világháborúban brit pilóták az éjszakai bevetések előtt marokszám ették a fekete áfonyát, mert azt hitték, hogy segíti az éjszakai látást.
| Találatok a következő kifejezésekre: | házi készítésű különlegességek, Áfonya lekvár, |