Eper Szörp

Összetevők

• Eper
• Víz
• Cukor

Kézműves termékek - Szörp - Eper szörp - 4_1.jpg

Hasznos linkek

950.- Ft / 500 ml Megrendelem

Élettani hatások

• A földieper az egyik legerősebb antioxidáns gyümölcsök közé tartozik, melyek segítenek abban, hogy a szervezetet megvédjék a sejteket károsító szabad gyököktől.

• Különösen hatékony védőhatása idősebb korban a különféle, ún. neurodegeneratív betegségekkel szemben, mint pl. Alzheimer-kór, vagy olyan egyéb károsodásokkal szemben, mint pl. az érfal szerkezetének oxidációs sérülései.

• A földieperben bőségesen találhatunk rákellenes hatóanyagokat. Számos vizsgálat igazolta ezeknek a vegyületeknek a jótékony hatását különféle tumor-tesztekben. A földieper hatóanyagainak különleges tulajdonsága az is, hogy a gyógyszerekkel szemben ellenálló rákos sejtek gyógyszerérzékenységét növelni képesek.

• Kitűnő helyet foglal el a fogyókúrázók étrendjében.

• Jó továbbá cukorbajra, magas vérnyomásra, székrekedésre és a vesékre is jótékonyan hat vízhajtó hatása miatt.

Érdekességek

• Hivatalosan az eper valójában nem is gyümölcs. Tudományosan megfogalmazva gyümölcsnek csak az eper felületén található kemény magvakat lehetne nevezni, melyek az epernövény virágának női ivarszervéből származó ováriumok, s a húsos rész csak a virág vízzel telt magbugája.

• 1714-ben egy francia mérnök fedezte fel Chilében és Peruban, hogy az eper ottani őshonos változata jóval nagyobb szemű és ízletesebb az Európában ismert fajtánál. A mérnök mintát hozatott Franciaországba, és egy helyi fajjal való természetes kereszteződésnek köszönhetően megszületett a nagyszemű, lédús és édes eper.

• Az eper eleinte kizárólag a gazdagok luxuskiváltsága volt. Aztán a vasút elterjedésével az eper szállítása gyorsabbá vált, így egyre több emberhez juthatott el.

Kézműves termékek - Szörp - Eper szörp - 4_5.jpg
Kézműves termékek - Szörp - Eper szörp - 4_3.jpg
Kézműves termékek - Szörp - Eper szörp - 4_4.jpg
Kézműves termékek - Szörp - Eper szörp - 4_2.jpg
Találatok a következő kifejezésekre:  házi készítésű különlegességek, Eper szörp, eper, menta, citromfű, szörp