| Piros Ribizli szörp |  |
Élettani hatások
• Sok C-vitamint tartalmaz. Nem véletlenül alkalmazták már korábban is skorbut ellen.
• Emellett B1-vitamin, B2-vitamin, B6-vitamin, valamint E-vitamin van benne említendő mennyiségben.
• Minden bizonnyal flavonoidjainak és béta-karotinjának köszönheti tumorellenes hatását.
• A piros ribizli rosttartalma, amely legfőképpen a vízben nem oldódó pektinből áll, segíti a salakanyagok kiürülését a szervezetből.
• A gyümölcs szerepet játszik az egészséges bőr fenntartásában is, segíti a gyulladásos betegségek gyógyulását.
• Rendszeres fogyasztása növeli a sejtek regenerációs képességét, nyugtatja az idegeket.
Érdekességek
• Valószínűleg Ázsiából érkezett hozzánk, Nyugat-Európában őshonos, a Kárpát-medencétől keletre nem terjedt el. Kezdetben kolostorokban, majd az 1600-as évektől nagy mennyiségben Belgiumban és Franciaországban termesztették.
• Hívják vadegresnek is.
| Találatok a következő kifejezésekre: | házi készítésű különlegességek, Piros ribizli szörp, |