Bodzila Szörp

Összetevők

• Szilva

• Bodza bogyó

• Cukor


Kézműves termékek - Szörp - Bodzila szörp - 82_bodza.jpg

Élettani hatások

• Aszilva sok A-, C-, és B2-vitamint tartalmaz, valamint élelmi rostban gazdag. Ásványi anyagai közül a legfontosabb a kálium, a kalcium, illetve a vas.

• Fenntartja a sav-lúg egyensúlyt, szabályozza a keringési rendszert. A fogyasztása csökkenti a szív- és rákbetegségek kockázatát. Tisztítja a vért, védi a szemet leépülés ellen.

• A bodzabogyónak nagyon magas a C-vitamin tartalma, duplája a citrusféléknek. Ezen kívül még megtalálható benne az A-, D-, E-, B6- és B12-vitamin is.

• Tartalmaz antioxidánsokat, flavonoidokat, karotint, jó a magas vérnyomás ellen. Anyagai védik a sejteket, jó szívinfarktus és rák ellen.

Érdekességek

• A rómaiak honosították meg Európa területén a mirabella szilvát, azonban őshazája a Kaukázus környékére tehető.

• Egyéb magyar nevei: cseresznyeszilva, mirabolánszilva, potyóka, paradicsomszilva, mirobalán, lotyó- vagy fosószilva

• Sokféle csonthéjas gyümölcsfát, díszfát és díszcserjét szemeznek rá

• A szintetikus festékek feltalálása előtt a bodza fontos festőnövény volt: a bogyóból különböző adalékanyagokkal barna, kék, ibolya, bíbor és fakókék, a levelekből pedig zöld festékanyagot készítettek.

• Erős szagú levét a legyek, egerek távol tartására permetezték.

• Szicíliától Skóciáig hittek benne, hogy a bodza védelmet nyújt a gonosz démonoktól.

Kézműves termékek - Szörp - Bodzila szörp - 82_2.jpg
Találatok a következő kifejezésekre:  házi készítésű különlegességek, Bodzila szörp,